![]C8UOIN@(QE`PM$YLH`~HF4](http://cdn.globalso.com/amorinduction/C8UOIN@QEPMYLHHF4.png)
ඔව්, ප්රේරක කුකර් සම්ප්‍රදායික විදුලි කුක්ටොප් සහ ගෑස් කුකර් වලට වඩා වේගවත් වේ.එය ගෑස් දාහකයන්ට සමාන පිසීමේ ශක්තිය ක්ෂණිකව පාලනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.වෙනත් ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම ගිනිදැල් හෝ රතු-උණුසුම් තාපන මූලද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන නමුත් ප්රේරක උණුසුම පමණක් බඳුන රත් කරයි.
නැත, induction cooker එක හරහා විදුලි ධාරාවක් ගලා යන විට කම්බි දඟරයකින් induction මගින් විදුලි ශක්තිය මාරු කරයි.ධාරාව වෙනස් වන චුම්බක ක්ෂේත්රයක් නිර්මාණය කර තාපය නිපදවයි.බඳුන උණුසුම් වන අතර තාප සන්නයනය මගින් එහි අන්තර්ගතය උණුසුම් කරයි.ඉවුම් පිහුම් මතුපිට දුර්වල තාප සන්නායකයක් වන වීදුරු-සෙරමික් ද්‍රව්‍යයකින් සාදා ඇත, එබැවින් විවෘත ගිනි උදුන සහ සාමාන්‍ය විදුලි කුක්ටොප් සමඟ සසඳන විට අවම ශක්තිය නාස්තියක් ඇති කළ භාජනයේ පතුල හරහා කුඩා තාපයක් පමණක් අහිමි වේ.ඉන්ඩක්ෂන් ආචරණය යාත්රාව වටා වාතය රත් නොකරන අතර, තවදුරටත් බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇති කරයි.
Induction cooktopsමයික්‍රෝවේව් රේඩියෝ සංඛ්‍යාතයට සමාන අතිශය අඩු සංඛ්‍යාත විකිරණ නිපදවයි.ප්‍රභවයේ සිට අඟල් කිහිපයක් සිට අඩියක් පමණ දුරින් මෙම විකිරණ වර්ගය කිසිත් අඩු නොවේ.සාමාන්‍ය භාවිතයේදී, ඔබ කි‍්‍රයාකාරී ප්රේරක ඒකකයට කිට්ටුවෙන් කිට්ටු නොවී කි‍්‍රයාත්මක වේ.
Induction cooker යනු තාපයේ ප්‍රභවයක් පමණි, එබැවින් induction cooker සමඟ පිසීම ඕනෑම ආකාරයක තාපයකින් වෙනසක් නැත.කෙසේ වෙතත්, induction cooker සමඟ උණුසුම් කිරීම වඩා වේගවත් වේ.
කුක්ටොප් මතුපිට සෙරමික් වීදුරු වලින් සාදා ඇති අතර එය ඉතා ශක්තිමත් වන අතර එය ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයන් සහ හදිසි උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් ඉවසා සිටියි.පිඟන් මැටි වීදුරුව ඉතා දැඩි ය, නමුත් ඔබ පිසින උපකරණවල බර අයිතමයක් බිම දැමුවහොත් එය ඉරිතලා යා හැක.කෙසේ වෙතත්, එදිනෙදා භාවිතයේදී, එය ඉරිතලා යාමට ඉඩක් නැත.
ඔව්, විවෘත ගින්දර සහ විදුලි හීටර් නොමැති නිසා induction cooker භාවිතා කිරීම සාම්ප්රදායික කුකර් වලට වඩා ආරක්ෂිත වේ.පිසීමේ චක්‍ර අවශ්‍ය පිසීමේ කාලසීමාව සහ උෂ්ණත්වය අනුව සැකසිය හැකි අතර, අධික ලෙස පිසූ ආහාර සහ කුකරයට හානිවීමේ අවදානම වළක්වා ගැනීම සඳහා පිසීමේ චක්‍රය අවසන් වූ පසු එය ස්වයංක්‍රීයව ක්‍රියා විරහිත වේ.
පහසු සහ ආරක්ෂිත ආහාර පිසීම සඳහා ස්වයංක්‍රීය කුක් කාර්යයන් සැපයීම වැනි සියලුම මාදිලි.සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයේ දී, පිසීමේ භාජනය ඉවත් කිරීමෙන් පසු තුවාලයකින් තොරව ස්පර්ශ කිරීමට පිසින මතුපිට සිසිල්ව පවතී.
ඔව්, කුක්වෙයාර් එය ප්රේරක කුක්ටොප් එකකට ගැළපෙන ලෙස හඳුනා ගන්නා සංකේතයක් රැගෙන යා හැකිය.පෑන් පදනම මල නොබැඳෙන වානේ චුම්බක ශ්‍රේණියක් නම් මල නොබැඳෙන වානේ පෑන් ප්රේරක පිසීමේ මතුපිටක් මත ක්‍රියා කරයි.චුම්බකයක් පෑන් පතුලේ හොඳින් ඇලී ඇත්නම්, එය ප්රේරක පිසින මතුපිටක් මත ක්‍රියා කරයි.
